Tahaa – a „vanília sziget”

Tahaa szigete egykoron Raiatea szigethez tartozott, a mai napig egy korallgyűrű öleli körüI őket. Ez a virág-alakú kis sziget adja egész Francia Polinézia vanília termelésének 70-80%-t (bár mi mégsem itt látogattunk el az ültetvényre...)  Érdekes, hogy a vanília őshazája mégsem itt, hanem Mexikóban található, a növény maga egy fán élő orchidea, melynek termése a tulajdonképpeni fűszer, a vanília. Lehet hogy a vanília nyomán is körbe lehetne hajózni a földet? :-)
A sziget további látványosságai közé tartozik a teknős rezervátum és fekete gyöngy farm.  Így visszagondolva a szigetre tulajdonképpen nem is tettem be a lábam, én csak a víz felőli oldalát ismerem, illetve a hozzá tartozó Vahine Sziget bungalóját, ahol kedves barátaink töltötték nászutuk egy részét. Szívélyes meghívásuk által volt alkalmam belépni először egy ilyen bungalóba – nekem nagyon tetszett! Egyszerűen, mégis elegánsan berendezett szoba a tengerre nyíló erkéllyel, de persze a csúcs a szoba közepén található kisasztal-szerű bútordarab, ami felnyitható, így egyenesen a szobából lehet etetni az alattunk lévő mindenféle színes halacskákat. Gondolom a horgászás nem megengedett, bár sehol sem láttam a tiltó táblát.... A bungalókhoz tartozó nyitott étteremben finomabbnál finomabb fogásokkal várják a vendégeket. Itt találkoztam először a vaníliamártásos rákos raviolival – amit őszintén bevallva én nem mertem elsőre rendelni, és azóta is bánom, de Linda unszolására megkóstoltam az övét, és egyből igyekeztem megszerezni a receptet. Kicsit macerás, ha a raviolit is magunk akarjuk készíteni, de a házi friss tészta minden fáradságot megér!